大阪交通労働組合 男女共同参画イベント

2015年7月

大阪交通労組 うどん作り体験 全景

団体名 大阪交通労働組合(大阪市交通局〔当時〕の労働組合)
実施日 2015年7月8日
ユースケース 組合男女共同参画イベント
会場 組合主催会場
形式 体験
参加者 24名(組合員、大人のみ)
チーム数 12チーム(2人ペア)
できあがり分量 各チーム1kgのうどん粉から製麺

大阪交通労働組合(大阪市交通局〔当時〕の労働組合)のご依頼で実施。組合主催の「男女共同参画」テーマのイベントとして開催された案件です。

参加者24名が12チーム(2人ペア)に分かれて製麺。子どもの参加がない大人のみの構成のため、通常の体験教室の倍量となる1kgのうどん粉を各チームで使用しました。打ち上がったうどんは持ち帰り形式。

本案件以降、同労働組合からは2016年5月(2回目)・2016年6月(3回目)と継続してご依頼をいただいています。

体験の様子

大阪交通労組 うどん作り体験 製麺中大阪交通労組 うどん作り体験 工程大阪交通労組 うどん作り体験 工程
イリコスキー製麺所 所長 山下 良

イリコスキー製麺所 所長 山下 良

2013年創業。大阪市内で手打ちうどん作り体験教室を運営。出張体験は2014年から、企業研修からPTA、福祉施設まで多数の実施実績。全工程に講師が付き合い、参加者全員が粉から手を動かす体験を提供。