日清オイリオグループ労働組合 コミュニケーションイベント

2023年2月 | 大阪府堺市

日清オイリオ労組 うどん作り体験 全景

団体名 日清オイリオグループ労働組合
実施日 2023年2月18日(土)10:00〜12:00
ユースケース 組合コミュニケーションイベント
会場 日清オイリオグループ 堺工場内ホール(大阪府堺市)
形式 体験+お持ち帰り(うどん各2人前+つけつゆ各2人前)
参加者 19名(組合員)
チーム数 10チーム(2人ペア)
できあがり分量 各チーム4人前、合計約40人前

日清オイリオグループ労働組合の主催で、堺工場内のホール(普段は食堂として使用)を会場に実施。組合員19名が2人1組のペア編成で10チームに分かれ、各チーム4人前を製麺。

打ち上がったうどんは各自2人前ずつをお持ち帰り、いりこだしのつけつゆも2人前を添えました。組合員同士のコミュニケーションを目的とした行事として運用された事例です。

体験の様子

日清オイリオ労組 うどん作り体験 製麺中日清オイリオ労組 うどん作り体験 製麺の様子日清オイリオ労組 うどん作り体験 製麺の様子日清オイリオ労組 うどん作り体験 工程日清オイリオ労組 うどん作り体験 工程日清オイリオ労組 うどん作り体験 工程
イリコスキー製麺所 所長 山下 良

イリコスキー製麺所 所長 山下 良

2013年創業。大阪市内で手打ちうどん作り体験教室を運営。出張体験は2014年から、企業研修からPTA、福祉施設まで多数の実施実績。全工程に講師が付き合い、参加者全員が粉から手を動かす体験を提供。